Đăng Công Việc

Đầu bếp cao cấp/ Đầu bếp Á – Âu – Lạnh – Bánh

Toàn thời gian Vinpearl Discovery Cửa Hội đăng 2 tuần ago

Tổng Quan Về Công Việc

Tuyển dụng đầu bếp cao cấp/ Đầu bếp Á – Âu – Lạnh – Bánh

MÔ TẢ CÔNG VIỆC Đầu bếp cao cấp

1. Công việc chuẩn bị

– Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.

– Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu

– Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.

– Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày

– Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.

2. Tiêu chuẩn phục vụ

– Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.

3. Vệ sinh an toàn thực phẩm

– Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)

– Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm

4. Chế biến món ăn

– Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn

– Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu

– Tuân thủ theo thực đơn, reciept

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG

– Lương và chế độ hấp dẫn- Đầy đủ các loại bảo hiểm (BHYT, BHXH, BHTN, BH sức khỏe 24h Vinmec)

– Thưởng tháng 13 và thưởng các dịp lễ khác theo quy định

– Loại hợp đồng: Hợp đồng lao động không xác định thời hạn

YÊU CẦU CÔNG VIỆC Đầu bếp cao cấp

– Tốt nghiệp THPT trở lên- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp

– Nhanh nhẹn, chăm chỉ..

—————————————————————————-

Đầu bếp cao cấp

 CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN VÀ CUNG ỨNG NGUỒN NHÂN LỰC TÂM QUÊ

Công Việc Tương Tự

Call Now Button